Yellow Rose Harris County Straight Bourbon Whiskey wird in Houston, TX, handgefertigt und im Destillierkolben gebrannt. Zu 100 % aus in Texas angebautem Getreide: Yellow Corn, Elbon Rye und San Jacinto Malted Barley, dann in kleinen Mengen in der Hitze des Südens gereift, ist Harris County durch und durch texanisch.
Nase: Brauner Zucker, Kirsche, Obst-Holz-Rauch, geröstete Pekannuss, Tabak
Geschmack: Brauner Zucker, Zimt, Piment, warmer Pekannusskuchen, geröstete Kokosnuss, schwarzer Tee, Erdnüsse
Abgang: Mäßig langer Abgang mit durchgehender Süße, ein Hauch von Zimtbonbon
