SKU 162.495
Volume 0.7 L
ABV % 40
Togouchi Kiwami Sakè Cask Finish GB

Togouchi Kiwami Sakè Cask Finish GB

Das Ancestral

Die 1918 gegründete Destillerie stellt seit über 100 Jahren Sake und Liköre her. Im Jahr 1990 begann sie mit der Herstellung von Whiskey und kreierte den Togouchi Blend. Seit 2018 wird in der neuen, größeren SAKURADO-Brennerei in der Arnold Holstein Hybrid Distillery auf einer Produktionsfläche von ca. 225 m² im Doppeldestillationsverfahren gebrannt.

Die Whiskys reifen in 361 Meter langen Eisenbahntunneln bei einer konstant hohen Luftfeuchtigkeit, die die Reifezeit bewusst verlangsamt.

Reifung in Bourbon-Fässern und 3 Monate in Sake-Fässern aus Chugoku Shuzo-Kellern Weder kältegefiltert noch gefärbt

Nase: Delikat – Vanille und grüner Apfel, Malz
Geschmack: Komplex – Eiche, weiße Früchte

Pur und bei Zimmertemperatur trinken

Product details

Volume 0.7 L
ABV % 40