anCnoc ist ein recht kurioser Whisky. Er stammt aus der Knockdhu Distillery in den schottischen Highlands, einem Ort, an dem traditionelle Produktionsmethoden angewandt werden, um einen erfrischend modernen, leichten und eleganten Single Malt herzustellen.<\/p>\n
Doch mit der Zeit, und zwar \u00fcber drei Jahrzehnte lang, wird dieser knackig-frische Whisky \u00fcppig und komplex und strotzt vor Pers\u00f6nlichkeit.<\/p>\n
Gef\u00fcllt mit unserem charismatischen Geist aus der Zeit, als Schlaghosen der letzte Schrei waren, reiften handverlesene F\u00e4sser aus amerikanischer Eiche in aller Ruhe in unseren Lagerh\u00e4usern, um uns schlie\u00dflich einen Whisky zu bescheren, der seinesgleichen sucht. Reichhaltig und opulent, aber mit genau der Lebendigkeit und Ausgewogenheit, die Sie von anCnoc, dem Single Malt der modernen Tradition, erwarten. Die Familien\u00e4hnlichkeit zu unseren j\u00fcngeren Abf\u00fcllungen ist ungebrochen, der Charakter der Brennerei leuchtet heller als je zuvor.<\/p>\n
Farbe: baltischer Bernstein
\nNase: Auf die Kopfnoten von Zitronenquark, gr\u00fcnen \u00c4pfeln und Schnittblumen folgt eine st\u00e4rkere Honigs\u00fc\u00dfe, cremiges Toffee, Leder, Gew\u00fcrze und ein angenehmer Hauch von w\u00e4rmendem Holzrauch, was eine duftende und reichhaltige Nase ergibt.
\nGeschmack: \u00d6lig und vollmundig. Am Gaumen sind Honig und frische Vanille fest verankert, wobei sich Gew\u00fcrze und wieder eine leichte Rauchnote einweben. Der Abgang ist lang und lohnend, mit einem Hauch von gemahlenen Gew\u00fcrzen und Karamells\u00fc\u00dfe.<\/p>\n