MEUKOW VSOP Red Edition GB

Seit dem 19. Jahrhundert werden die Cognacs von Meukow mit dem Ziel entwickelt, den anspruchsvollen Geschmack von Cognac-Trinkern auf der ganzen Welt zu treffen. Angefangen bei der ersten Charge, die für Zar Alexander II. hergestellt wurde, bis hin zu den Verbrauchern der heutigen Zeit.

Nach der doppelten Destillation der Weine wählt der Kellermeister sorgfältig die Eaux-de-vie aus, die dann mindestens zwei Jahre in Eichenfässern reifen. Diese Branntweine stammen aus verschiedenen Crus der 6 Crus, aus denen sich die Appellation d’Origine Contrôlée – Cognac zusammensetzt: Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois, Bons Bois, Borderies und Bois Ordinaires.

Geschmeidigkeit, Kraft und Eleganz sind das Ergebnis einer raffinierten Mischung, die von der Kellermeisterin Anne Sarteaux, einer der wenigen weiblichen Kellermeisterinnen in der Cognac-Welt, hergestellt wird. Um den Meukow-Stil zu gewährleisten, verwendet Anne Sarteaux hauptsächlich Cognacs aus der Grande Champagne und der Petite Champagne für den Reichtum und die Komplexität ihrer blumigen Noten sowie Fins Bois, Bons Bois und Borderies für ihre fruchtigen Aromen und holzigen Noten, die ein perfektes Gleichgewicht in die Mischung bringen.